Mentes Angi

…anya, a citrom is édes…

november, 2015

Amikor cukrosat adtam a gyerekeimnek…

savanyúságok a kamrapolcon

A családunkban NEM adok a gyerekeknek cukrot/cukrosat. Gyakorlatilag mindent én kell, hogy készítsek, ami az asztalunkra kerül, mert rém alattomosan ám, de szinte minden bolti termékben ott figyel a cukor vagy a cukorhelyettesítő édesítőszer. Még olyan is előfordul (bár ez szinte extrém eset), hogy a rengeteg összetevő között a cukor a legártalmatlanabb! Mostanság sajnos a […]

Sportszelet tej-, tojás- és cukormentesen

egy elkészült szelet

20 dkg háztartási tönkölykeksz/s.k keksz 10 dkg kókuszolaj 1 fiola rumaroma (ez benne a kompromisszum) 4 ek kakaópor méz ízlés szerint A kekszet ledaráljuk. Hozzá keverjük a kakaóport (édesítetlen!), és a rumaromát. Ha a kókuszolaj dermedt (nyár kivételével mindig 😉 ), akkor olvasszuk meg egy kis edényben. Hozzáadjuk a folyékony kókuszolajat, hozáadunk kb 3 evőkanál […]

Ételallergiás kisgyermeket láttam…

kikapart ekcémás kéz

A minap egy drogériában vásároltam épp, amikor a pénztárnál állva egy nagyszülő páros érkezett két hároméves forma gyermekkel. Csak innivalót vásároltak, és rögtön el is kezdték felrakni a gyerkőcök a pénztárnál a szalagra az itókát. Akkor vettem észre, hogy a kisfiúnak olyan volt a kezén a bőr, mint a rinocérosznak. Száraz, repedezett, és „kivakart”, sebes. […]