Angi blogja

…anya, a citrom is édes…

Család

Cukrosat vigyek-e a vendégségbe?

cukrosat vittem vendegsegbe

A blogon írtam már róla, hogy mennyi kérdést vet fel nekem a cukormentesség témájában a vendégség. Ha mi megyünk, vagy hozzánk jönnek vendégek, egyaránt sokat töprengek azon, mit tegyek/vigyek az asztalra? Korábban azt gondoltam, ha hozzánk jön valaki, egye csak azt, amit mi is szívesen fogyasztunk. Idővel azért rájöttünk, hogy a a vendégek kedvéért kell […]

Gratis Nu.tella!

Nutella

A minap a piacon éppen mézet vásároltunk, amikor az eladó egy üveg mogyorókrémet nyomott a kezünkbe, mondván, hogy a törzsvásárlók ajándékba kapnak egy üvegcsét. Hm. Eltegyem? Hát el. De mit csináljak vele? Szent nem vagyok, nem szeretném magát a KÍSÉRTÉST pakolni a kamrapolcomra. Anyum anno azt tanította: “Ha adnak fogadd el, ha ütnek szaladj el!” […]

Mellékhatás: eltűnt az allergia

parlagfű

Pár évvel ezelőtt az egész év folyamán az orromat fújtam. Az orrom és a fülem is egyfolytában viszketett belülről. Igen kellemetlen érzés, ha valakinek volt már ilyen…Úúúúgy megvakarnám, de persze nem tudom. Az, hogy a tejszínt nem bírom, elég hamar szemet szúrt, így azt kerültem. Bár sokat olvastam és hallottam arról, hogy a tejet illetve […]

“Nem akarok felszokni a mézes teára!”

felszokni a mezes teara

Hat éves lányom keveset iszik mostanában. Oké, hogy tél van, de azért az egészséges folyadékra ilyenkor is nagy szükségünk van. Már pár napja ezzel szekáltam, amikor a következő párbeszéd zajlott le köztünk: “Anya, én már az oviban inkább vizet iszom! “Figyelj leánkám, nem kell ám ennyire pedáloznod !” “De anya, ott mindig mézzel készülnek a […]

“Anya, a többiek cukrot esznek!!”

gondolkodo no

December hatodika körül az ovinkba megérkezett Szent Miklós. A zsákjában az óvónők által készített mézeskalács, aszalt szilva, és datolya lapult. A hatéves lányunk szerette volna megosztani a kapott finomságokat egy igen szeretett kis barátnőjével. Igen ám, de a cimbi amolyan hagyományos mikulászsákkal (lila csoki, bevonómasszás miku, stb) érkezett meg! A lányunk hiába kínálta őt a […]

Amikor cukrosat adtam a gyerkeimnek…

svanyúság

A családunkban NEM adok a gyerekeknek cukrot/cukrosat. Gyakorlatilag mindent én kell, hogy készítsek, ami az asztalunkra kerül, mert rém alattomosan ám, de szinte minden bolti termékben ott figyel a cukor vagy a cukorhelyettesítő édesítőszer. Még olyan is előfordul (bár ez szinte extrém eset), hogy a rengeteg összetevő között a cukor a legártalmatlanabb! Mostanság sajnos a […]

Vegán túrótorta

Vegán túrótorta

Megjegyzés Azon gondolkodom, vajon mennyre derült ki eddig rólam, hogy mindent megteszek azért, hogy zéró cukrot egyek? Nos, ezt az elvemet egy eseteben tuti hajlandó vagyok felrúgni: ha valaki másnak készítek szülinapi tortát. Életformaként cukormentesen enni azt is jelenti nekem, hogy a “környezetem torkán” (édesanyám pl.) igyekszem nem letolni az én étkezési szokásaimat. Ez a […]

Csak egy kis cukrászsüti….

Barack turmix

Nálunk anno elég nehezen fogadta el édesanyám, hogy nem jöhet be hozzánk édesség. Anyum sokszor, sokat próbálkozott, de mindig visszavertem a “támadást”. Sértődés árán is. Nekem ez kardinális kérdés volt. Mindenkinek megvan az, amiből nem enged, ha a gyerekéről van szó… ha valaki játszmázós, még nehezebb a dolog, de nem lehetetlen. Vesztettem is csatát. Volt olyan, […]

Az én segítségeim

Vaníliarúd

Három a gyerkő, szűk 3.5 év alatt bővült a családunk öttagúra. Eleinte még csak egy segítségem volt a konyhában, de aztán elég hamar háromra duzzadt fel a segítőim száma. 10 évvel ezelőtt én még semmit sem tudtam főzni, sőt nem is akartam, olyan szinten távol állt tőlem a főzés gondolata. Mára viszont egész meglepő számomra, […]