Angi blogja

…anya, a citrom is édes…

Húsos

Szalámis melegszendvicskrém tej, tojás és adalék nélkül

szalamis melegszendvicskrem

kb 15 deka minőségi szalámi (adalék-, tejpor- és tojáspormentes!) kb 10-15 deka V.iolife növényi mozzarella jellegű sajt kb fél doboz (1 deci) A.lpro rizstejszín (ez eléggé semleges ízű) Késes darálóban felaprítjuk a kockákra darabolt szalámit. Ha elég apró, akkor jöhet hozzá az kisebb darabokra szelt sajt. A sajttal együtt hozzáöntjük a rizstejszínt is. Érdemes először […]

Tej- és tojásmentes tonhalas tészta

tonhalas tészta

5 kicsi tonhalkonzerv (natúr vagy olajos lében) fél citrom metélőhagyma színes bors késhegynyi ételízesítő 1 doboz rizstejszín 4-5 gerezd fokhagyma egy zacskó durumtészta/gluténmentes tészta Fölteszem a tésztát sós vízben főni, közben elkészítem a tonhalas szószt. A tonhalkonzerveket kinyitom, kicsurgatom az olajat belőlük és egy serpenyőbe teszem a tartalmukat. A fokhagymát belenyomom, hozzáadom a pici ételízesítőt […]